特色旅游食品

阳朗辣子鸡：以当地土鸡用特殊工艺加工而成，色泽金黄，爽滑细嫩，味道鲜美，极富贵州特色，是风靡黔中、声名远播川渝滇黔的名小吃。2002年，阳朗辣子鸡荣获“贵阳市名小吃”称号。

乌江豆腐鱼：以乌江天然河鱼和乌江当地豆腐为原料，经特殊调料加工制作而成，鲜香可口，堪称一绝。

烫皮羊肉火锅：既鲜味可口，又有温补、滋阴壮阳、清火明目、健美肌肤等药用价值。

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资料来源：中共息锋县委宣传部