毕节地区大力推进烟叶组织方式变革，积极探索出了三种烟叶生产组织模式，使全区烟叶生产从过去一家一户生产格局向专业化、社会化方向转变。

    家庭烟叶农场是烤烟种植能手按照“依法、自愿、有偿”原则，通过土地合理流转，集中规划种植区域，自主种植和经营的一种烟叶生产组织新模式。大方县双山镇共建立有3个家庭烟叶农场，种烟面积539亩，最大的321亩。还建立了育苗、机耕运输、植保、种植采摘、烘烤、分级等专业队共计70人，有效提高了烟叶生产水平。

    农民烟草专业合作社主要是由农民自愿将土地的使用权按市场价格作为资本入股，烟草行业以扶持或现金出资，各方按投资分配收益。目前，全区已发展合作社3个，烤烟种植面积4180亩。

    烤烟种植单元化烟农服务部主要以技术管理片区为基本单元，以片区烟农为服务对象而设立的，每个服务部规模为30—40户，种植面积300—400亩，单元烟农之间成立专业化队伍，提高了劳动效率。

    据统计，目前该地区在现代烟草农业项目试点中，共组建了育苗、机耕、植保、分级、烘烤5个专业队，拥有机耕队员71人、育苗专业队96人、植保专业队33人、分级专业队172人、烘烤专业队42人，今年仅育苗专业队就育苗627万株，机耕队耕地10780亩。