“一块八一斤，少了不卖。”姜农咬定价格向客商如是说。在赶场天爆满的威远镇生姜市场上，来自贵阳、毕节、遵义等地的客商正向姜农谈及收购价格。而在威远农业合作社的仓库旁，簇动着的姜农正排队交售生姜。姜农张乔香说：“合作社带领我们栽姜找钱，指导我们更新姜种、施肥、培土……我们信得过他们。即使价格便宜了点，只是一块六一斤，我们也愿意……”。这是威远生姜市场的两个画面。

    提起威远镇农业合作社，附近姜农总能有话侃个不停。该社从2000年的102名农民自愿组织成立以来，现在社员已达800余名，遍及贵阳、重庆、都匀等大中型城市，主要从事生姜等的组织生产、技术服务和组织销售。经过几年发展，探索出“合作组织＋生产基地＋农户＋市场＋龙头企业”的生产经营模式。到2008年，社员的生姜种植面积由建社初期的250亩发展到8100亩，占全县生姜种植面积的40%，带动长寨、摆所、营盘、摆塘等9个乡镇种植生姜面积1.8万亩，产量达4.5万吨。引领全县10000多户姜农户均收入8000元以上。

    2006年以来，合作社共举办生姜技术培训12期，培训农户3180人次，396个社员掌握了1—2门生姜生产及无公害栽培技术并获得《绿色证书》。建立标准化栽培示范基地，指定农户承担，实行“五统一”服务，即统一供应生姜良种、统一标准化生姜栽培技术、统一栽培时间及管理、统一由合作社进行品牌包装，统一销售价格。

    在推广科技种植的同时，合作社积极开拓省内外市场，在贵阳五里冲、广西田阳、重庆盘溪、湖南怀化等地建立了8个销售网点。先后与湖南、云南、重庆等省内外20多名客商签订3500多吨购姜合同。多年来，合作社积极打造“威远生姜”无公害品牌，2005年3月获国家农业部无公害产地认证，制定了《无公害生姜生产操作规程》。为实现产销一体化，合作社采用农业部的奖励资金和社会融资入股等形式，建成年产1500吨洗姜生产线。同时采取与外商合资等形式，引进年产处理生姜6000吨精深加工生产线，创办“长顺县双元食品有限责任公司”，加强与县内食品生产厂家对接，加工生产生姜系列农产品。