在“中国南方马铃薯之乡——威宁马铃薯文化节”活动期间，国内外各地“美小吃”纷纷挤进威宁，形成了美食一条街。来自重庆的摊主张岗说：“感谢威宁给我们提供这样一个展示烹调美食才艺的平台。威宁人民热情好客，纯朴厚道，我们一定要以最优质的服务、最合理的价格、最娴熟的才艺献给威宁人民。”来自内蒙古的摊主徐山说：“我的位置最好，食客也比较多，我的摊位租金1000元，开张的第一天就拿回租金。6月23日一天纯收入就达2000元以上。”食客罗某说：“威宁举办马铃薯文化节，引进这些美食摊点，让威宁人在家门口就遍尝天下美食，而且拉动了威宁文化的繁荣，提升了威宁对外的知名度和城市的品味。希望威宁多举办这样活动，从更多层面发掘威宁潜力。”

    据统计有来自重庆的刀削面、酸辣粉、肥肠粉、炸酱粉、米线，四川的担担面，兰州的拉面，江南的洪七公叫花鸡，云南的过桥米线、五香田螺、羊肉泡馍，内蒙古的羊肉大串，北京的鲜梨汤，九寨的青稞蜂蜜糕，绍兴的臭豆腐，成都的鹌鹑王，大连的火爆鱿鱼，韩国的大长今宫廷雪梨汤，福建的烤乳鸭，闽南的风味美食等数十家美食摊点落住威宁县城富民路，“美食一条街”成了活动期间一道亮丽的风景。