3月16日,贵州省食品药品监督管理局食品安全协调处处长金海燕一行在州食品药品监督管理局局长周国骏的陪同下,深入丹寨县调研食品安全工作开展情况。
金海燕一行首先听取县政府分管领导关于县情的基本简介,之后与参会的县食品药品监管、质监、农业、畜牧、工商、卫生、经贸、财政、粮食等部门的负责人就如何开展食品安全监管及存在的问题和今后的思路进行了亲切交谈。金海燕一行对丹寨县重视食品安全工作及取得的成绩给予了高度的评价和肯定,在工作中出现的亮点值得借鉴和推广。一是在建立农村市场示范点中,针对偏远乡镇老百姓文化水平低的实际问题,把建立“台帐”改为“进货手册”,由供货方进行签字,各相关职能部门在检查时认可;按食品生产日期进行分门别类进行摆放,方便经营者自行检查是否有过期食品和相关部门的例行检查,避免在检查中费时费力,减轻经营者的负担。二是粮食购销公司狠抓生产环节,负责全县救济粮的加工,实行定点生产、定点包装,并在包装上印有定点生产厂家的联系电话,防止劣质粮食流入救助群众家庭。三是关于注水牛肉的专项整治,从屠宰、运输到销售的各个环节进行严密的跟踪,违者吊销其营业执照,注水牛肉势头得到有效的遏制。
之后,金海燕处长对丹寨县开展好食品安全工作和在下步争取创建食品安全示范县工作中提出了二点要求:一是各相关部门的食品安全检测结果实行信息共享,加强沟通。二是经贸和工商把“万村千乡”工程和“农村市场示范点”建设捆绑起来,相互协作,共同抓好雅灰村示范点建设。 |