今年下半年以来，在本省周边城市，在东北、中原，特别是在本省各市、州、地市场上，“黄果树”牌系列白酒出现在各大商场、宾馆、饭店、酒店的柜台上。“黄果树”系列酒一亮相，就以其“窖香浓郁、绵甜净爽、酒体醇厚、回味悠长”的特点，吸引了众多消费者。一家几年前负债累累的企业，通过破产改制以后，在短短的时间内，就如烈火中的凤凰，获得了再生。

    生产“黄果树”牌系列白酒的是贵州黄果树酒业有限责任公司，其前身是镇宁自治县国有酒厂镇宁黄果树窖酒厂。黄果树窖酒厂2004年开始改制，2005年依法申请破产。改制期间，原镇宁黄果树窖酒厂81名职工入股成立贵州黄果树酒业公司，共入股217.3万元，并成功竞买下酒厂破产资产。 今年2月，贵州夜郎洞旅游公司加盟黄果树酒业有限责任公司并控股经营，公司注册资金达到1500万元。

    贵州夜郎洞旅游公司控股经营黄果树酒业有限责任公司后，认真分析了市场，提出了企业的发展思路：以科学发展战略思想为指导，立足传统工艺路线，走循环经济及生态白酒工业发展的新路，积极引进现代微生物发酵新技术、国内顶尖白酒产业技术新成果，大力挖掘民族、民间酿酒工艺，充分利用深厚的旅游、民族、民俗资源及良好的立体气候、生态条件，进一步丰富产品结构；在拓展品牌知名度、美誉度，提高市场占有率的基础上，导入“健康白酒”、“绿色（有机）白酒”的新理念，积极应对白酒业发展新变化，在白酒产业变局中抢占制高点；抓住国内、省内白酒行业战略调整的机遇，充分发挥品牌、技术、营销优势，引入战略投资者，在完成既定发展目标任务的同时，提升品牌知名度， 提高企业效益。

    各级党委、政府对黄果树酒业有限责任公司给予了高度重视和大力扶持。省委书记石宗源在省第十次党代会报告中指出要发展和扶持两烟一酒产业。省委、省政府在“十一五”规划中明确提出了“做强做大以烟酒为主的传统支柱产业”，省政府于2007年8月确定黄果树酒业有限责任公司及黄果树系列酒为全省第一批十家重点扶持的白酒企业及品牌。市委、市政府高度关注镇宁黄果树酒业有限责任公司的发展，2007年10月市委书记陈海峰在该公司调研，提出黄果树酒业有限责任公司要做好黄果树品牌，树立品牌意识，做出活力、做出现代气息的要求，支持将“黄果树”酒定为市委、市政府接待用酒。镇宁自治县制定了《关于扶持白酒产业发展的若干意见》，确定把黄果树酒业有限责任公司发展“黄果树”系列名优白酒作为“十一五”期间重点培育的县域轻工支柱产业，成立扶持领导小组，制定了相关专项规划，出台了扶持政策。

    除了各级党委、政府的高度重视和大力扶持外，黄果树酒业公司还有不少加快发展的有利条件：

    目前，白酒市场主要是向中高档品牌企业集中，白酒产品品质、文化底蕴、个性突出的名企业名品牌占据市场主流。浓香型白酒继续统治市场达70%的份额，白酒业生产和消费仍以浓香型白酒为主。“黄果树”系列品牌及“布依王”系列品牌均为浓香型白酒，在产品品质、文化底蕴等方面具有进一步发掘的潜力优势，具备打造贵州浓香型酒优质著名品牌战略的条件。

    当前白酒消费市场的特点：一是品牌消费意识较强，营养价值与文化内涵成为白酒消费的重要特点；二是口感已成为消费者评价白酒质量、选择品牌的主导因素；三是中档白酒市场看好，产品包装已成为白酒完整产品的组成部分。镇宁黄果树酒业有限责任公司生产的白酒品质优良，包装精美，独具特色，同时依托镇宁特有的环境、气候、资源等已具备了白酒市场竞争条件，奠定了发展的基础。

    公司拥有“黄果树”品牌效应及夜郎洞风景名胜与“布依人家”系列酒互助免费宣传的优势，目前以黄果树酒为代表的系列产品，在国内有一定的知名度。

    同时，公司拥有一支懂技术的专家、骨干和懂管理、会经营的人才队伍。现有专业技术工人50多人，省内销售人员30余人，省外销售人员50余人，数十名管理人员和员工。

    今年6月20日，黄果树酒业有限责任公司正式点火投产。公司产品结构在原有浓香型酒为主的基础上，开发了“布依王”、“布依人家”等民族特色鲜明的系列香型白酒；黄果树系列增加了“黄果树珍品”、“黄果树优品”、“禧庆酒”、礼品酒等高档产品。预计2007年生产白酒超过1000吨，优质出酒率在35%以上，销售收入800万元，预计上缴税收240万元，实现利润20万元。现企业收回了原经销商在全国的经销权。终止广西飞易达公司“布依王”、“布依人家”在全国的总经销权；收回安顺同欣公司“黄果树”系列白酒在贵州市场的经销；由公司在全国各地的分公司或办事处进行经营销售。同时，推行以高、中档产品为主，低档产品为辅，以贵州市场为主，河南、东北市场为辅，重点突击，各个击破，全面完成公司销售任务”的营销方针。在省内56个县（市、区）建立了销售点，产品市场反映良好，“黄果树”系列白酒在本省周边城市、东北、中原拥有市场，“布依王”系列白酒在两广及沿海地区走势良好。

    目前，黄果树酒业有限责任公司已经拥有固定资产4000多万元及“黄果树”牌系列、“布依王”、“布依人家”、“金矿工”等6个注册商标30多个品种。现该公司是全市白酒行业唯一的上规模企业。公司的目标是充分利用“黄果树”品牌优势，计划在2007年至2010年完成2亿元以上总投资，“十一五”期末规模达到万吨以上，实现利税6000万元以上。围绕“黄果树”酒业发展相关配套产业，形成“集群、集约、集聚”发展态势，培育成省、市食品轻工产业的支柱企业。