“这两年凤冈立足县情发展生态农业，产品得到客商的欢迎。我们的鸡蛋绿色天然，远销贵阳、都匀、凯里等地。”日前，凤冈县琊川镇茅台村养鸡场主冉小刚高兴地说。

    冉小刚介绍，养殖场去年12月兴办，目前每天产出1500多枚鸡蛋，收入600余元。在饲养过程中，冉小刚严格控制棚内温度、光照和卫生，确保环境清洁、鸡群健康，他的蛋产品以每枚高于市场价0.1元在市场上供不应求。

    “坡上有机茶，岸边生态鸭，水中鱼儿跳，农民齐欢笑。”凤冈县土溪河畔养鸭大户杨茂维告诉笔者：“今年养鸭户们平均每家一天收入都在1000元以上，蛋鸭一天产蛋1500多个，以1元/个的价最多一天要收入1800多元，每一个月收入3万块钱。”

    据凤冈县畜牧局有关人员介绍，凤冈畜牧以“科学养殖、节本增效”的发展模式，推广应用综合养殖技术，实施生态养殖、种草养禽和标准化生产，降低养殖成本，提高畜禽产品质量。坚持以市场为导向，积极培育养殖协会，引导协会与销售商签订订单，按订单组织生产，保障养殖户利益。同时，抓好招商引资工作，引进有资金、懂技术、善经营的能人新建畜禽良繁场，通过养殖小区和大户示范，带动发展。去年4月，土溪镇三河社区支部养鸭协会与思南县金氏绿色食品有限公司总经理金庆伟签订了无铅松花皮蛋加工合同，投入资金100余万元建起一个无铅松花皮蛋加工分厂，年加工皮蛋200万枚。由厂方以保护价随行就市收购当地养鸭协会的鲜蛋，养鸭协会均衡保障加工厂蛋源的数量和质量，种鸭每天产鲜蛋1万枚左右，每天确保5000枚鲜蛋投入加工，进一步拓宽社区养鸭协会种蛋和商品蛋的销售市场。今年6月22日，在国家环保总局南京环球有机食品研究咨询中心陈瑞冰博士的咨询下，土溪皮蛋及养鸭基地已经正式申报有机食品。

    近年来，凤冈立足县情，全面实施农业、畜牧业、食品加工业的标准化；完善各业计量检测体系、质量保证，规模企业及产品通过体系认证，建成并投产围绕生态农业发展的基础产业，建立绿色专业市场，通过品牌拓市场，市场带效益，效益带产业，发展以无公害蔬菜、茶叶、生猪、生态鸡、鸭、鹅、油脂、无铅松花皮蛋为主的优质绿色农产品。富锌富硒有机茶已初具规模并获得地理标志保护，粮油产品内在品质特佳。生产加工出的产品都顺利通过有关机构认证，以安全、健康、营养为核心的多个食品，已进入国内各大城市，产品市场价值上升，发展前景可观。