不只是品尝名菜，还可以静静心，感受感受世外桃源，这几乎是到过陶然居就餐的人们的同感。

　　陶然居取意于陶渊明之山水田园诗的意境，“出自田园，归于自然，造山水为形，营闲适为韵”，十年间名垂巴渝，纵横湖广，成为中华餐饮名店、中国餐饮百强企业。2002年9月，陶然居携其成熟的运营模式，投资我区开连锁店，一举拿下贵阳市场。遵义店将在9月份开门迎客。届时，陶然居在贵州的分店将达到4家。

　　陶然居以“民以食为天，美食在陶然”为经营理念，本着“品位第一，服务大众”宗旨，以重庆本地风味为基础，集我国四大菜系的特色于一体，开发研制有自身独特风味的新菜品种，目前已成功开发出了辣子田螺、陶然双椒鸡，桔香串串兔、玉米香油茶、田园四宝等8道中国名菜，并以中低价位让利消费者。其中，以肉质脆爽、乡辣味浓而著称的辣子田螺，仅20元为一盘，营养丰富的玉米香油茶也只卖13元，顾客以较低的价格就能品尝。中午，除了豪华包间外，包括水晶房在内的所有包房一律18元。陶然居的出发点就是让消费者以大众消费的价格品位更香更美的菜，享受更好更优质的服务。

　　在抓好散客市场的同时，陶然居将重点进军婚宴、商务餐等市场。据介绍，陶然居大厅能容纳100桌客，可以同时接待两家四五十桌客的婚宴，价格从399元----1998元不等，顾客可据自己情况选择合适的价位。