“从秧苗的症状看是初期的稻瘟病，得用生物农药来防治病虫侵害，要杜绝使用化学农药、化肥……”日前，在凤冈县进化镇中心村千亩有机产品水稻示范基地，县农业局植物保护站王怀俊正忙着为村民游绍忠讲授稻瘟病的生物防治方法。这是凤冈县为打造全国有机产品基地示范县，农技人员利用农忙季节在田间地头开展有机农业、有机产品生产知识宣传，开展农技服务。

    凤冈县委、政府提出，用3至5年时间，通过与省、市技监部门联手，将凤冈打造成为全国有机产品基地示范县。全县紧紧围绕这一战略目标，以“畜—沼—厕—粮（茶、果、蔬）为载体，强力推进“四绿工程”（营造绿色环境，培育绿色基地，实施绿色加工，打造绿色品牌）和“三生产业”（生态农业、生态工业、生态旅游）建设，倾力打造有机品牌。通过对全县14个乡镇进行详细、系统的规划调研，凤冈已初步确定把茶叶、大米、油菜打造为第一批有机食品。目前，全县已按标准化发展优质茶园8.2万亩，2847亩生态茶园和3家茶叶加工厂获国家环保总局南京有机食品中心认证；5200亩优质大米无公害生产基地获得了无公害大米产品认证，已完成3000亩绿色大米申报认证；凤冠牌色拉油获得“绿色产品”认证；凤冈生猪成为抢滩北京市场的免检产品，获全国无公害生猪养殖示范县。

    为确保有机产品基地示范县建设各项工作有序推进，凤冈县邀请国家环保总局南京环境研究所有机食品研究咨询中心主任、有机农业与农村循环经济首席专家席运官、博士于建光、硕士陈瑞冰等前来凤冈讲课，针对凤冈提出的打造“国家级有机产品生产基地示范县”作技术培训，指导编制有机产品发展规划。各乡镇也有针对性地开展了培训工作。

    据了解，全县还出台了一系列激励措施，按每年新建设生态茶园3至4万亩、新申报有机茶1万亩的速度推进茶园建设，到“十一五”期末，使全县茶叶面积达到25万亩、其中有机茶5万亩以上，生态茶园10万亩以上；按科学养猪、种草养畜、以场带动、节本增效的方式发展生猪产业，建立有机肥生产加工厂，从源头上确保有机农产品的生产。今年全县发展辣椒种植面积近10万亩，目前正在组织开展编报绿色辣椒基地县认证工作，同时还将分别新申报有机大米生产和有机油菜生产基地1万亩。