2007年,威宁县委、县人民政府制定了加强马铃薯产业发展的意见,威宁马铃薯将迎来一个更加美好的明天。为进一步提高马铃薯专业化种植水平,做强做大马铃薯产业,特向薯农介绍脱毒马铃薯的优质高产栽培技术。
1、选茬轮作,深耕整作
马铃薯种植应选择有2年以上轮作周期的豆、麦、玉米等禾谷作物的茬地,切异连作和迎茬;选择疏松透气、土层深厚肥沃的土地种植马铃薯。整地要在前茬作物收获后适时深耕20-25厘米,敞口晒垄、保墒、熟化和培肥土壤。
2、去杂去劣,精选良种
种子繁育之源,优良的品种,才能繁育优良的后代。因地制宜选用抗旱、高产的中、晚熟型品种,如威芋3号、克选10号、会-2、米拉、昭绿1号等。这些品种抗逆性强、产量高、含粉率高、销路好。
3、精选薯块、晒种消毒
马铃薯的田间长势,块茎产量的高低,很大程度上取决于种薯的纯度和品质。为了提早出苗,达到苗齐、苗全、苗壮,精选种薯是马铃薯丰产栽培的主要技术环节。应选择薯型规整、薯皮光滑,鲜嫩无病害的幼龄薯和壮龄薯,最好选择50克左右的小整薯播种,淘汰薯形不整齐、裂口、畸形、表皮粗糙老化带病的不良块茎。播前应将种薯在散射下晒种4-6小时。对大薯可进行切块,但必须对切口用酒精或石灰,草木灰等进行消毒处理。采取精选和晒种处理的种薯,出苗率高,且生长健壮,病害少。
4、适时早播,苗齐苗壮
由于威宁属亚热带季风气候,春季干旱严重,应以3月中旬播种为宜,此时播种的马铃薯出苗后晚霜已过,苗期不易受冻,可保证苗齐苗壮。
5、合理密植,提高产量
马铃薯的产量是由单位面积上的窝数、单株结薯数和薯种3个因素构成,合理的群体结构是获得高产的重要条件,净作每亩4300-4500窝;套作每亩2500窝左右,带幅为1.8米,种植模式主要为芋苞双套、荞芋套作、肥芋套作。关键是瘦地宜密,肥地宜稀。
6、科学施肥、合理应用
马铃薯对肥料的要求较严,整个生育期在不同生育阶段,所需营养的种类和数量各异,幼苗期吸肥很少,发棵期突出上升,到结薯初期达到吸收量的顶峰。为有利马铃薯的生产发育、要坚持以农家肥为主,氮、磷、钾配合施用,一般情况下,亩施有机肥1000-1500公斤;三元复合肥40公斤;普钙50公斤。
7、中耕除草,防治病虫
幼苗期以促为主,促下带上,管理的重点是疏松土壤,提高土温,促进根系生长。主要措施是在苗高10-15厘米时进行中耕除草和浅培土。
团棵到开花期应促地上,带地下,这时的管理应从中耕起垄为主,并根据植株长势每亩用5-7公斤尿素追肥提苗。
结薯期管理的重点是促地下,使其多结薯,控制地上茎叶徒长,主要措施是根据苗情长势进行促控,对水肥条件好,有徒长趋势的植株,应及时喷施多效唑或磷酸二氢钾控苗。
马铃薯病虫害防治是高产优势的重要保障,应以预防为主。马铃薯易受地下害虫、早疫病晚疫病、黑胫病、病毒病等的危害,应适时防治,当田间出现病株时,用铁锹将茎和病株一起挖出,轻轻放入塑料袋中移出田间及时销毁。并用波尔多夜或0.15%的硫酸铜喷防,或用瑞毒霉(甲霜灵)配代森锰锌,每亩用500-1000倍液每10天喷药一次,共喷2-3次,以防病害蔓延;蚜虫达到每亩0.1-0.5头有翅蚜虫时,要立即用25%的速灭杀丁配600倍的液喷防。
8、适时收获,加强保管
当大部分茎叶由绿转黄,达到枯萎,经茎停止膨大易与植株脱离时即可收获。收获后要进行避光存放或地窖贮藏,减少表皮发绿,保证马铃薯品质。