在峰峦叠嶂的乌蒙山脉上,威宁是一片充满神奇的土地,曾经演绎过夜郎古国、乌撒繁荣。而今,一种承载着威宁人脱贫致富的兴旺产业,在这片绿色的土地上蓬勃兴起,如绽放的花蕾,充满生机。她,就是威宁的马铃薯产业。
威宁属贵州的西大门,改革开放及毕节“开发扶贫、生态建设、人口控制”试验区建设20年来,曾是“纳、威、赫,去不得”的贫脊之地,不仅实现了整体基本解决温饱,而且创造了享誉西南的马铃薯品牌。“因有地理之利,又得天然之功”,威宁作为全省马铃薯产业的主产区,在发展马铃薯产业方面探索出了一条行之有效的富民之路。
确立支柱地位 拓展产业规模
马铃薯历来是威宁的主要农作物之一 ,适宜面积大、产量高、发展潜力大。近年来,威宁县瞧准了这一优势产业,按照发挥比较优势,发展特色经济的思路,大力调整农业产业结构,着力发展马铃薯产业,形成了以高寒凉山区、温润半凉山区、低热河谷区为中心的马铃薯种植区域,建成以县植保站及区划办脱毒种薯快繁中心为龙头的繁育推广体系,引进繁育加工型和菜用型优质专用马铃薯新品种5个,形成年产组培脱毒苗80万株,繁育脱毒微型薯种100万粒的规模,建立扩繁原种基地1000亩,一、二级脱毒种薯扩繁基地5万亩,商品马铃薯推广面积达130万亩以上。
加强科研对接 加快技术创新
要做强做大马铃薯产业,实现马铃薯的增收增效,提高科技含量是关键。近年来,威宁县积极参加国内各种形势的马铃薯生产、科研及商品交流会,不断更新发展思路。农业科研、推广部门紧密配合、致力于马铃薯产业开发,并在良种繁育推广、专用型马铃薯新品种引进、组培快繁,依靠现代农业新技术嫁接传统栽培方式,在创新高产栽培技术模式,应用生物工程技术等方面走进省内先进行业。在取得技术研究丰硕成果的基础上,迅速将科研成果应用于基地生产,使全县马铃薯良种覆盖率达到80%,培育了具有省内先进水平的威芋3号、威芋4号等高淀粉优势系列品种,并从外地引进了会-2号、合作88、昭1、昭绿4号、云薯201、鄂薯3号、5号等加工型和菜用型新品种20多个。
培育龙头企业 激活市场流通
威宁县通过采取合资、股份合作、联户等多种形式,大力培育马铃薯龙头企业,开发马铃薯高新技术,提高加工转化能力,全县淀粉加工能力在万吨以上的龙头企业有1户,香港威力淀粉有限责任公司威宁威力公司的“威宝”牌淀粉在同类产品中,市场走势较好,在国内外已有一定的知名度。港黔合资的威宁高原生态农业发展公司2万吨雪花全粉生产线已在筹建之中,家庭式淀粉、粉丝、薯片、薯条、油炸土豆等加工遍布城乡,马铃薯及其淀粉产品已发展到全粉、精粉等诸多品种。
投资多元化,形式多样化,大中小型企业互为补充,高中低档产品同时开发的加工格局正在形成。与此同时,进一步完善市场体系,实现产加销的有效对接,先后建成雪山、麻乍、小海、草海等马铃薯专业批发交易市场;中小型农户产品市场和收购网点星罗棋布,遍布城市乡,特别是马铃薯协会的建立,在“外网市场、内牵农户、搞活流通”等方面、架通了产品走向市场的桥梁。
2006年,马铃薯年销商品量达80万吨,销售产值达4.8亿元。在此基础上,各级政府下大力气抓马铃薯的加工规模及基地建设,签约引进3万吨以上雪花粉加工企业2户,总投资近2.7亿元,建立标准示范基地4个,增强了马铃薯抗御自然灾害的能力,使企业和农民都能实现双赢。
强化品牌意识 提高经济效益
为了提高市场竞争能力,威宁县在产业结构调整的基础上,更加注重品种品质结构的优化,强化品牌意识,实现品牌战略。2007年,地委、行署提出了加大威宁马铃薯产业化进程的构想,地县党政领导亲自抓点,科技人员驻点指导,建成小海、草海、雪山、麻乍四个示范点,有效地带动了全县140万亩马铃薯的发展。另外,建立标准化商品示范基地30万亩,加工型种薯示范基地5万亩。通过多形式、大规模、高密度的宣传培训,采取以点带面,点面结合的方式,良种化、精细化和规范化的栽培技术被多数农民接受和应用。雪山、麻乍、草海正申报为无公害马铃薯生产基地,威宁马铃薯将成为高品质和绿色产品的象征。
为了进一步把马铃薯产业做强做大,真正实现富民兴威,威宁的决策者们大胆的提出了三个全省之最的构想:在“十一五”期间,把威宁逐步建成全省最大的马铃薯“精深加工薯基地”、“商品薯生产基地”、“脱毒种薯基地”,营造威宁马铃薯健康发展的新格局。这三个构想,是建立在现有马铃薯产业的坚实基础及对未来马铃薯产业广阔发展前景的准确把握和科学论证之上的。实现这三个构想,到2010年,马铃薯种植面积在巩固200万亩的基础上将有所增长,总产量达到400万吨以上,总产值达24亿元,马铃薯年精深加工量达50万吨以上,年产值达5亿元以上。
在全面建设小康社会及新农村建设的进程中,威宁这朵贵州屋脊上含苞待放的马铃薯产业之花,将会开得更加光彩夺目,更加艳丽无瑕!