息烽集中营革命历史纪念馆开馆前夕，息烽县旅游部门对全县餐饮企业进行了初步资质评定，黄南武、叶老大辣子鸡店等4家餐饮企业脱颖而出，被确定为“旅游涉外接待定点单位”。

    据介绍，此次餐饮资质评定旨在检验息烽旅游接待水平、规范旅游企业经营行为，提升地方旅游饮食文化知名度。其评定标准首先是硬件设施好，服务水平高，能凸现当地的饮食文化特色。息烽阳朗辣子鸡作为贵州地方名特小吃被列入该县饮食文化中一个十分重要的拳头旅游产品，阳朗黄南武辣子鸡店及阳朗黄南武辣子鸡连锁店、息烽火车站叶老大辣子鸡火锅店经市旅游局严格核查后，被确定为“旅游涉外接待定点单位”，刘二姐休闲山庄因符合条件也榜上有名。