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联系单位：三都水族自治县祥旺食品厂
建设规模：香辣酱3000吨/年
建设地点：三都水族自治县三合镇
投资总额：450万元
回 收 期：2年
合作方式：合资、合作
联 系 人：梁佐善
电 话：（0854）3921342
邮 编：558100
项目简介：该项目为本县特色项目，气候、土质很适宜，现全县常年种植面积在1.5万亩左右,辣椒红色素、辣色素、辣椒碱的含量分别为12%、17.7%、1.4%，三项指标均达到工业生产要求。三都辣椒不但是农家常用烹肴佳品，更是生产香辣酱等系列调味品深加工的最佳原料，国内外市场需求量大，当前供不应求。可采取公司+农户方式进行开发，促进种植、加工销售一体化。实施该项目，年产值可达2250万元，实现利润793万元。另外，公司投入50万元建立优质辣椒苗基地，每年培植辣椒种苗2000万株，年可收200万元。
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