华丽酒家，由黔西村姑即华丽酒家总经理刘丽于1990年7月筹资6万元创建，历经十二个春秋艰苦奋斗，如今，华丽酒家已从创业之初的一个酒店发展到现在的5个酒店，拥有820万元资产，解决城乡就业人民200多名的餐饮服务实体，成为六盘水市民营餐饮行业中一颗璀璨明珠!

　　12年来，华丽酒家恪守信誉至上的经营信条，始终以质优价廉奉献社会作为酒家经营的宗旨和追求的目标。经营定位以酒席为主，兼营亲朋聚会，生日寿宴、会议就餐等多种单位和个人大、中、小宴席。华丽酒家注重提高餐饮服务质量，逐渐吸纳了一批具有精湛厨艺的厨师，形成一支集技艺和艺德双全的厨师队伍。在管理上，结合本店实际，吸取客户意见，按照现代酒店餐饮业管理规范培训员工和管理企业。华丽酒家提出一句口号，永远做顾客的忠实朋友!刘丽深知做企业关键要做好人。于是华丽酒家广交朋友、广开财路，生意一天天、一月月、一年年，越做越红火，在餐饮业赢得很大的市场份额。

　　2000年11月23日，华丽酒家正式成立了工会，积极开展多项活动。长江洪水赈灾，她捐出5000元，员工捐出2700元：为了社会的安宁，她捐出2000元作为见义勇为奖；钟山区二塘幸福小学有10名失学儿童，她又承担资助他们从小学一年级到初中毕业的全部费用；她还为酒店40名员工购买了失业保险金，已交费3年……

　　刘丽因出色贡献先后被评为省、市、区私营企业先进个人，被省、市政府表彰为优秀个体工商户，2000年5月，刘丽光荣出席了在北京人民大会堂举行的(世纪之光)纪实文学颁奖大会，获“优秀主人公”奖。全国人大常委会副委员长王光英亲自给刘丽颁奖并与她亲切握手。刘丽还是市人大代表、区政协委员、区工商联常委。

　　刘丽总投资500万元新建在凤凰新区路口7层屋的“凤凰楼”，将于今年春节期间开业，此楼经营将以婚庆为主，建成钟山区经济强区饮食文化中心。

　　店名　　　　　地址　　　　　　　订座电话

　　华丽总店　　特区路口　　　　　　8224787

　　华丽一分店　水城县公安局二楼　　8235325

　　华丽二分店　市面粉厂门口　　　　8320809

　　华丽三分店　凤凰宾馆二楼　　　　8685701

　　凤凰楼　　　凤凰新区路口　　　　8982697