贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市巴结镇利用旱坡地种植近3万亩甘蔗,并沿用数百年前的传统土法工艺制作红糖。这种古朴醇香的红糖远销云南、广西、四川等地,仅此一项每年为全镇5000多户蔗农户均增收1万余元。
4月22日,巴结镇梅家湾村一位蔗农在熬制红糖。