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贵州贵定推广“鸟王”茶种打造黔茶特色
www.gz.xinhuanet.com  2008年04月19日 11:13:00  来源: 金黔在线-贵州日报
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    贵州日报讯(赵勇军 李杨)“尽管今年遭受凝冻天气,但‘鸟王种’抽样调查成活率在80%左右,进一步验证了‘鸟王种’的耐寒能力。这次凝冻所起的自然选种作用,有助于选育抗寒性强的优良品种。”阳春四月,在贵州麒龙公司投资建设的贵定铁厂乡原生茶种资源保护和选育中心,公司董事长刘耘对前来调研的省委副书记王富玉信心十足地说,力争用6至8年的时间选育成功二至三个优良品种,打造一个综合性的茶产业集团,以特色和品质做大做强黔茶产业。王富玉说,发展茶产业,就要选择这种适合自身发展的优质茶种。贵定县要扩大鸟王茶种育苗面积,为黔南及全省其他地区提供优良茶种。

    “鸟王”茶树良种分布在中国茶树起源地之一的苗岭山脉云雾山麓,云雾镇鸟王村上坝、关口等18个苗族村寨最为集中。早在2000多年前,贵定的先民即云雾山苗族,从原生高树茶到茶树的人工栽培就已开始,所制的“鸟王茶”,在元明清时期均为贡品,清初时列为全国八大名茶之一。现今立于鸟王村关口处乾隆五十五年的《贡茶碑》就是历史的见证。碑文尚可识,旨意是保护贡茶、发展贡茶。“就目前所知,这是国内唯一有碑刻史志记载的茶叶。”贵定县原人大民宗委老干部邓开应说。

    “鸟王茶种是全国地方茶树珍稀良种之一,集历史、民族和地域特色为一身。‘云雾贡茶’源于独特的地方良种鸟王茶种,这是我县独有的资源优势,一定要抓好原产地域保护和研发基地、鸟王茶树种优良母本园基地和无性系繁育基地。力争2010年,无性系鸟王种占新增种茶面积的70%,逐步实现地方良种的种植区域化。”县委书记刘建民充满信心地说。

    4月10日,记者在贵定苗岭贡茶鸟王茶种选育场看到,新育的百亩无性系良种绿意渐浓。来自重庆的项目负责人周华康介绍,基地全部采用鸟王茶树优良群体种进行扦插繁育,亩插苗25万株以上,预计亩产商品苗16万株左右,亩产值可达2.5万元,亩纯利润1.3万元左右,该苗圃的建成可满足4000亩新建茶园所需的优良苗木,具有良好的经济和社会效益。

    “鸟王种的茶不仅质量好,产量也高。”一位县茶叶专家说,据测定,一芽一叶鸟王春茶,茶多酚为31.67%。氨基酸2.18%,两者含量要比同在云雾山种的外地种茶茶叶的含量要高得多,位居第一。从品种和生化分析来看,鸟王茶是研制高山高级有机绿茶和贡茶的原料。且鸟王茶的叶长肉厚,一芽一叶时的长度比其它种长30-40%,重量则为其它茶的两倍以上。所以,无论是从质量还是产量上看,鸟王茶都是值得大量推广的优良茶叶品种。

    “新创的贵定雪芽茶之所以在国内、国际评比中累居榜首,主要凭借的就是鸟王茶老品种色泽油润、香气清高、滋味醇厚等优点,是其它品种无可比拟的。”贵定水利雪芽茶场场长蒋勇说。

    在云雾鸟王村芳映茶场,记者还有幸尝到了当地野生鸟王茶,茶水入口,醇厚甘甜,细细品味,回味无穷。据老板金芳映介绍,云雾鸟王村最大的资源就是鸟王茶种和环境优势。今年虽遭凝冻,但茶叶减产但不减收,今春成品茶的价格最贵达1800元,比去年翻一番。

    品质好,产量高,市场销路好,为鸟王茶种发展提供了广阔的发展前景。贵定县已经清醒地认识到鸟王茶种这一宝贵资源,把鸟王茶种培育和发展作为茶产业发展的重中之重,育种、建基地、科研示范等工作正在有序进行。目前,全县已建设鸟王茶树种母本园150亩。

    2007年省委、省政府《关于加快茶产业发展的意见》中明确提出:加强良种繁育体系建设,按照统一建立良繁基地、统一生产标准、统一组织供应的原则,完善茶苗良繁体系。加大茶叶无性系良种繁育力度,确保无性系良种茶苗供应,省重点支持建立10个100亩以上的苗圃基地;加强茶产业科研工作,重点抓好茶树优良品种选育、茶叶高产栽培技术等重点项目的科技攻关。

    “如果全省各地都种上了鸟王茶,可以想象贵州茶产业的前景是多么美好!”曾在云雾茶山调研的省政协副主席王录生说。

    记者手记:好茶源自好品种

    在采访贵定鸟王茶种前,一直以为贵州从福建引进的福鼎大白茶是较好的茶树良种。采访后方知,云雾鸟王茶种是“藏在深闺人未识”,耐寒性强、持嫩性强、质地优良、集历史、民族和地域特色为一身,是全国地方茶树珍稀良种之一。

    好茶源自好品种。茶树品种的优良是决定高香名茶的重要因素。贵定云雾贡茶的史例已经充分证明了这一点。有关茶专家曾直言不讳地说,没有鸟王茶种就没有贵定云雾贡茶和新创的贵定雪芽茶。

    贵州是世界茶树原产地之一,原生茶种资源丰富。据有关调查估计,贵州目前有不少于600种的原生茶树品种。这些宝贵的品种资源是打造黔茶品牌的重要环节,是茶产企业核心竞争力的重要构成。

    令人欣喜的是,贵定县党政干部已清醒地认识到鸟王茶这一宝贵资源,把鸟王茶种培育和发展作为茶产业发展的重中之重,育种、建基地、科研示范等工作正在有序进行。

    采访中记者还了解到,发展茶种场,选育鸟王茶种,不仅有颇丰的经济效益,而且具有良好的社会效益。据预测,亩纯利润上万元,并可提供40亩新建茶园优良苗木的需求。

    凭借原生茶种的内在品质,久远的历史内涵、独特的民族地域特色和巨大的市场需求,我们有理由相信,鸟王茶种的大力推广,将为黔茶的腾飞插上特色和品质的翅膀。

    

    

    

    

    

 
(责任编辑: 李春惠 )  
 
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