新华网贵州频道6月20日电（记者张月琳）贵州省六盘水市近日配置了４辆食品安全快速检测车，随车工商执法人员在现场即可对食品安全进行２０个指标的快速检测。

    这些专业车辆上配有食品安全检测箱，可以对甲醛、吊白块、亚硝酸盐、双氧水、二氧化硫、奶粉蛋白质、重金属铅、农药残留、肉类水分等２０个项目进行检测。

    六盘水市工商局有关负责人介绍，食品安全快速检测车第一天开入市场进行检测就发现了问题：一家市场上的豆腐样品含有吊白块。工商执法人员依据快速检测的结果当场对违法经营者予以处理，现场的消费者纷纷给予好评。