金阳时讯(彭雅) 端午未到,粽子已成热门话题,尤其是有关它身价看涨的消息不绝于耳。也难怪,糯米猪肉食用油都涨价了,由不得粽子不提高身价。只不过,除了这层因素,还有好多“文章”,都暗暗给粽子的身价“煽风点火”。
“天价粽子” 上千元一盒
记者昨天走访了林城的一些酒店、超市,发现今年的粽子礼盒价值不菲,最贵的一种端午礼盒高达1088元,而粽子在其中只是“配角”。
在一些大型超市,不少粽子礼盒在馅料上大做“文章”,如五芳斋的“五子献瑞”,乍一看就与中秋节的月饼没啥两样:硬纸袋子里套着金属盒子,金属盒子里放着纸盒子,打开纸盒子才能看到又用塑料袋装着的粽子……粽子的馅料也与众不同,鲍汁牛柳、干贝鲜肉、蛋黄叉烧,还有像月饼一样的莲蓉、枣泥……这样的一盒粽子,18只粽子(100g/只)售价100元,平均每只5元多;再如另一款同样包装但馅料普通的,18只(140g/只)的价格只要50元左右。
贴上QS 价格上涨
由于近年来“硼砂粽子”和“返青粽叶”被频频曝光,今年起我国将粽子列入了QS认证实施范围,以保证粽子的质量安全。
记者在各大超市采访时也发现,安井、五芳斋等都在外包装上贴上了QS的标志,明确标明了粽子的原料、名称、生产日期等相应信息,散装的粽子则在价格标签旁贴上相应的说明并附上QS标志。正在北京华联购买粽子的陈女士拿起一个320克两只装的五方斋肉粽说:“以前这个卖3.9元,现在要4.6元了。”超市的销售人员也表示,贴上QS标志的粽子比没有贴标的粽子平均贵一元左右,但这样的粽子是完全符合国家标准的,消费者吃着放心。
本地现包粽子大幅涨价
除了超市里的礼品粽子等,林城街头售卖的本地现包粽子的价格也大幅上扬。在位于文笔街的老字号“李老四”、“李宗林”粽子店,记者发现,不同品种的粽子相比去年同期,价格大幅上涨。如去年卖2元一个的蛋黄肉粽,今年卖2.5元,排骨粽和白粽也分别由去年的1.5元和0.6元上涨至2元、0.8元。“李老四”粽子店负责人表示,涨价的原因主要就是糯米猪肉食用油都涨价了,包括咸鸭蛋的价格也是近年来最高的,最便宜的咸鸭蛋去年只有0.5元/个,今年至少也要卖到0.7元/个。
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