具有我省地方特色的饵块粑、黄粑等5个食品的地方标准,将于4月1日在全省施行。

    据介绍,历经一年,由省食品工业办公室负责组织起草的饵块粑、黄粑、调味油、酱卤肉、风味豆豉等5个贵州省地方标准,已经省质量技术监督局批准,2006年4月1日起施行。它的施行,标志着我省食品工业向规范化、标准化体系迈进,走出实质性的一步。

    作者：王斌