新的《预包装食品标签通则》出台后,据省质监局标准化处负责人介绍,新标准比原来的食品标签标准更加具体,这将解决消费者在购买包装食品中的许多困扰。
目前市场上许多饮品的标签都利用产品名称来混淆食品真实属性,从而误导消费者,新标准将对此亮“红牌”,比如“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”必须区分,并使用同一字号,在配料清单中,必须按成分比例由多到少排序。
根据新标准,日期标识应注明所在包装物的具体部位,日期标识不得另外加贴、补印或篡改,不得以“见外包装”的语言模糊带过,这样消费者就能很快知道所需食品是否在保质期内。
不少人购物时在查看食品本身标准同时,往往忽略容器本身的质量。例如新标准规定,啤酒瓶分为“轻量一次性使用”和“可回收使用”两种,前者必须在瓶肩醒目处标“非回收”字样,后者必须在瓶底以上20毫米范围内标上“B”字,同时还要标记生产企业的标志和生产年、季。因此,消费者在买容器包装的食品时,除了注意保质期,还要查看容器年份是否在有关规定的有效期内。
作者:王璐瑶
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