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金阳时讯消息
昨日上午,经贵阳市食品安全协调委员会批准建立的、贵阳市首个“食肉”配送中心——贵州省开阳金福喜食品有限公司农产品配送中心,在汪家湾正式投入使用。
贵阳市商务局有关负责人称,设立该配送中心最主要的目的是引入竞争机制,从而促使贵阳市生猪屠宰行业步入良性竞争的轨道,确保市民吃上“放心肉”。据了解,该配送中心向贵阳市区提供的猪肉均来自金福喜食品有限公司下属的开阳城南屠宰场。该屠宰场是目前贵阳市唯一一个采用半机械化方式进行生猪宰杀的屠宰场,生产线的设计能力为日宰杀1000头,但因市场的问题,生产线几乎闲置(本报曾报道)。(耿敬涛
曾峰)
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