金黔在线讯 近日,连续下滑的毛猪价格让正安县畜牧局局长韩信昌坐立不安。年前,毛猪每公斤高达9．60元,而近日却降至5．40元。韩信昌算了一笔账:按3:1的料(饲料)肉比计算,农民照此价格出售,每公斤毛猪亏损0．60元,这还不包括疫病防治、水电及人工费用。

    正安县近年大抓优质猪生产,瘦肉率相对较高的内三元商品猪基本普及,而瘦肉率逼近70%的外三元商品猪已占全县生猪饲养量的10%以上。同周边县市相比,正安县优质猪生产当属首屈一指。

    为何优质猪卖不了好价钱?

    “只注重生产,没有认真研究和解决市场问题,生猪流通渠道不畅。”韩信昌经过调查后得出结论。

    调查中他发现,正安市场上有一种怪现象,简言之,两高一低。生猪养殖链的源头饲料价格长期坚挺,销售终端的猪肉价格居高不下,唯独农民出售毛猪价格连续下滑。与此形成鲜明对照的是,流渡镇农民刘江、汪克红两户联办的年出栏1000头商品猪的养殖场却是另一番景象。在兴办养殖场之初,刘、汪二人即同遵义一家屠宰场签订长期供货合同,按8元1公斤毛猪的保护价收购,形成订单畜牧,减少中间环节,农商联营直销,这就使每公斤毛猪比周边农民出售毛猪多收入2．60元。

    权威部门统计,正安县1至4月出栏的79285头商品猪,农民少收入951万元,而这笔钱被中间商揣进了腰包。

    当地业内人士透露,因山区交通不便,信息闭塞,全县800多“猪偏二”(猪贩子)垄断全县生猪经营。而垄断的结果是,“猪偏二”们联手压价收购农民的毛猪,再以高价卖给外地屠宰场,从中获取暴利。

    由此,研究、注重生猪市场培育进入决策层视野。分管农业的县委副书记张国庆说,一手抓生产,一手抓市场,在此问题上,政府部门对农民应助一臂之力。

    据悉,县畜牧局成立无偿帮助农民销售畜牧产品的牲畜外调营销公司已在筹划中,由全县298个村级兽医防疫员和19个乡镇畜牧站组成公司营销网络,常年为农民跑市场,抓订单。同时以144个畜牧小区为载体,发挥每个畜牧小区所建养殖协会的作用,实施统一销售,保护农民利益,增加农民收入。

    作者：刘文先