昨日,贵阳市公共餐饮具卫生监督抽检工作启动,并由卫生监督所负责。
按规定,公共餐饮具自行消毒户,检验合格后才能提供给消费者使用。不具备自行检验条件的可委托卫生检验机构检验。对连续三次公共餐饮具品种抽检不合格、监督检查发现不符合规定的餐饮经营单位,将被取消公共餐饮具自行消毒资格。
过去的自行消毒户,贵阳市将重新进行审核。 对公共餐饮具消毒监测情况,卫生行政部门将定期公告。(胡颖 杨丽)
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