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新华网贵州频道10月24日电昨日，出席第六届西部论坛、来自贵州和全国其他省份的16位专家做了学术报告，就贵州省及西部地区科技、经济、社会发展展开跨学科、跨行业、跨部门的学术研讨。其中，贵州省三大支柱产业：白酒酿造、电力和药业走上讲台精彩亮相，专家们详细阐述依托科技进步的美好发展前景。
茅台酒：科技进步带来活力
作为世界三大名酒之一的茅台酒在上世纪50——60年代就对酿酒机理等进行了系统研究，开创了古老传统白酒业应用先进科学技术的先河，茅台酒长盛不衰，古老而充满活力，得益于科技的介入和技术进步的促进，现在，茅台酒已经广泛应用微机勾兑，许多研究机构和大专院校正在对茅台酒香气成分进行深入研究。不久前，茅台酒的酿造原料高梁、小麦和曲药随神舟五号飞船遨游太空，科研人员还将对原料进行专题研究，进一步揭开茅台酒的种种神秘面纱。
电力：2012年完成乌江干流梯级开发
乌江水电开发有限责任公司董事长戴绍良说，公司现有装机容量114万千瓦，到2004年将新增120万千瓦，达234万千瓦，实现第一个翻番。到2010年公司再新增248万千瓦，总装机482万千瓦，实现第二个翻番。到2012年总装机可超过800万千瓦以上，完成贵州境内乌江干流梯级开发的任务。力争2015年总装机达1000万千瓦，实现第三个翻番。他说乌江干流梯级滚动开发是靠科技创新体制创新推动的，由于众多科技成果的运用，使贵州电力建设成本低于全国平均水平，具有很强的市场竞争力。
药业：现代化是关键
贵州省中医药研究院中药研究所研究员冉懋雄认为，贵州省药业的药品标准和生产工艺等研究亟待深入与不断提高。他说，中药现代化研究开发体系是整个中药现代化科技产业（贵州）基地建设的基础和核心。应该大力开展与国内外的科技交流与合作，充分利用和发挥全国中医药科研开发资源，重新整合、配置省内中医药研究开发资源、建立科学、配套、高效的中医药研究开发体系，为中药现代化科技产业提供强有力的科技支撑。
昨天的大会报告中，专家们还就石漠化治理、企业信息化、军工企业在西部开发中的作用等进行了深入的研讨。（责任编辑：周友翔）
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